Ｅｌｅｖｅｎｓｅｓ（イレブンジィズ）
１１時に頂くリフレッシュティー。
それがこのイレブンジイズです。
朝の仕事を終えて、ほっと一息をつくお茶の時間。
現代のオフィスなどでは、ティーブレイクよりもコーヒーブレイクを好んでする所が多いですが、朝の掃除や洗濯物を追えた後、ほっと一息優雅にティーブレイクもよいものです。
お気に入りのマグカップなどに入れて手軽に楽しんでみましょう。
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この習慣が英国で根づいたのは、１８世紀の産業革命以後の事。
労働の厳しさや急激な近代化にストレスを感じていた労働者たちがヤケ酒をあおるようになり、それを憂えたヴィクトリア女王が予防策としてお茶を勧めるプロモーションを積極的に行ったのです。
工場では午前中の仕事の合間にティーブレイクをとるようになりました。
それによって、紅茶は一部貴族の嗜好品だけではなくなり、心のストレスや日々の仕事の疲れを癒す役割を持つようになっていきました。
ほんの５分の安らぎの時間が、私達に活力を与え、心を豊かに輝かせてくれます。
そんなささやかなティータイムです。
